Országunk nemcsak a nemes borairól, finom pálinkáiról és különleges süteményeiről híres, hanem az itthoni mézről is. Az akácméz nem tartozik a legkülönlegesebb fajták közé, ennek ellenére roppant népszerű a fogyasztók körében.
Ez annak tudható be, hogy íze kellemesen lágy, illatában pedig felfedezhető az akácvirág. Pont ennek a lágy, harmonikus íznek köszönhető, hogy hazánk egyik legkedveltebb mézfajtája.
Amikor a mézről van szó, a választás gyakran nehéz lehet, hiszen a piacon számos különböző típus és fajta érhető el. Ha az akácméz vagy virágméz között vacillálunk, akkor érdemes figyelembe vennünk néhány fontos tényezőt, hogy könnyebb legyen a döntés.
Mindkettő kiváló minőségű természetes édesítő, amik számos egészségügyi előnyt kínálnak. Azonban van néhány lényeges különbség közöttük, amik segíthetnek meghatározni, hogy melyik felel meg legjobban az ízlésünknek és az igényeinknek.
Akácméz vagy virágméz teljesen mindegy
A méz egy természetes csemege, ami nem csupán édes ízével hódítja meg a szívünket, hanem gazdag tápanyagtartalmával és az egészségre gyakorolt hatásával is. Ha akácméz vagy virágméz mellett döntünk, akkor garantáltan nem fogjuk megbánni. Az akácfa virágainak nektárjából származó méz könnyen kristályosodik, ami hosszabb eltarthatóságot biztosít.
Még a színe is csábító, ami a csaknem színtelentől az enyhén sárgáig terjed. Az akácméz ezért nagyon sokoldalúan hasznosítható. Süteményekben kiváló, a teának selymes, édes ízt ad, de önmagában is finom csemege.
A virágméz ízvilága és illata egyedülálló, attól függően, hogy honnan származik. Az édeskés íz mellett, rendkívül változatos és gazdag ízpalettát kínál, ami azt jelenti, hogy lehet gyümölcsös, enyhén fűszeres és aromás.
Tudni kell, hogy nemcsak önmagában élvezetes, hanem kulináris élmények forrása is lehet. Kiválóan alkalmazható ételek és italok ízesítésére, sőt, különböző receptekben is felhasználható.
Ezen információk alapján talán könnyebben el tudjuk dönteni, hogy akácméz vagy virágméz lesz a jó döntés. A gyermekek is kedvelik és előszeretettel fogyasztják, pont ezekért a tulajdonságaiért. Magas gyümölcstartalma miatt sokáig folyékony marad.
A termelői gesztenyeméz nagyon különleges
Ez a különleges mézfajta, amit a méhek a gesztenyefák virágainak nektárjából gyűjtenek, valódi gasztronómiai kincs, tehát érdemes felfedezni és megismerni. A termelői gesztenyeméz lehet lágy és krémes vagy éppen sűrű és intenzív, attól függően, hogy milyen körülmények között gyűjtötték, valamint készítették.
A markáns íz mellett, gyakran felfedezhető enyhén füstös vagy mogyorós aroma, ami még tovább fokozza az élményt. Amellett, hogy finom és tápláló, számtalan pozitív hatása van az egészségre nézve. A gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonsága miatt, a megfázás vagy az influenza tüneteinek enyhítésében is szerepet játszik.
A termelői gesztenyeméz a magas antioxidáns-, vitamin- és ásványi anyag tartalmának köszönhetően támogatja az immunrendszert. Emellett segíti a sejtek védelmét a szabadgyökök káros hatásaival szemben és javítja az általános egészséget.
A BeoBee termékek minőségiek
A beobee.hu webáruházban a legfinomabb fajta kapható különböző kiszerelésben, ami díjat is nyert a 2018-as Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztiválon. A gyermekek nagy kedvence. A Macis Akácméz mellett, található 950 grammos, üveges kiszerelés is.
Az üveg kitűnően zár, így megfelelő védelmet nyújt a környezeti hatásokkal szemben, mint a levegő és a nedvesség. Átlátható, aminek köszönhetően megfigyelhető az állapota. A vásárlók így könnyen ellenőrizhetik a méz színét, állagát és tisztaságát, mielőtt beszereznék.
Az üveges kiszerelés környezetbarát alternatívát jelent más csomagolási formákhoz képest. Ráadásul esztétikus megjelenést kölcsönöz, így ajándék gyanánt is tökéletesen megállja a helyét.
A gondosan válogatott kínálatban olyan készítmények fedezhetőek fel, amik nemcsak ízükkel, hanem minőségükkel és elismeréseikkel is magukra vonzzák a figyelmet. Az oldalon elérhető portékák garantáltan megfelelnek a legmagasabb elvárásoknak. A beobee.hu honlapon rengeteg hasznos információ olvasható, szóval ha felkeressük, akkor tájékozottabbak leszünk.